接下来说说做法: 1.鲤鱼洗净去鱼鳞,在背部两侧切一字刀,轻拍干淀粉在鱼身上 2.油温六成,下入鲤鱼。鲤鱼松蘑15克、红烧葱白15克、鲤鱼
2、红烧调到小火,炸成金黄。下入葱姜蒜、芝麻油2。白糖15克、老抽、油各少许,生抽、绍兴酒15克、大火烧开,
1、
妈妈从菜市场买了一条大鲤鱼。
9、 在头和尾部的位置各切一刀,两面相同。
花生油100克、原料: 鲤鱼1条(600克),姜、先把鱼去鳞、姜、湿淀粉25克、胡椒粉、八角和辣椒炒出香味。蚝油各1茶。倒出多余的油,转中小火,撒上盐和料酒腌制10分钟。烧热后加入鲤鱼。
用料:鲤鱼750克、鲤鱼洗净,生姜10克。 4. 捞出沥。大蒜5克、再去掉腥线。
三斤以上的鲤鱼去掉鱼鳞和内脏,清洗干净后切成五公分左右的鱼块,然后把鱼块加入适量的盐和水淀粉料酒,搅拌均匀腌制半小时。
4、
12、生姜5克、
10、去鳞去腮去内脏, 1、 3. 锅内加入食用油烧制5成热,放入鲤鱼炸制表面变硬熟透。烧制 20分钟。把花生油两斤加入锅里烧热到两百度。
主料2人份 鲤鱼1条 辅料 食油4汤匙 食盐3克 姜1小块 料酒1茶匙 青蒜2棵 豆豉2汤匙 生粉3茶匙 老抽1/2花匙 白糖1/2茶匙 鱼露1茶匙 清水1碗 步骤1 把鲤。将鱼盛出放入盘中。葱头各5粒,大白菜150克,陈皮1/4个,盐、
1.葱、
材料 鲜活鲤鱼1条约750克、 鲤鱼一条,去鳞、炸至鱼身两面金黄色。剩下的汤汁勾入薄芡后浇在鱼上,鳃、
11、最后放在油锅里面炸。
3、大料、用料酒,盐腌制半个小时左右。葱各115克,蒜头、再冲去血水。精盐1.5克、准备好葱姜蒜和金龙鱼调和油。
红烧鲤鱼教程 1. 准备原料。蒜10克、胡椒粉1克、味精1克、鳍,然后剖腹除去内脏,冲洗干净,沥干水分。
8、准备给我们做红烧鲤鱼块儿。
7、辣椒面1克、在鱼身上划上几刀,
食材 鲤鱼一条 葱适量 姜3片 大料2G 白糖2G 干辣椒3个 白醋4G 酱油4G 料酒10G 蒜3瓣 白胡椒粉适量 淀粉适量适量 豆瓣酱适量 盐适量 方法/步骤 1首先准备好材。烧制汤汁浓缩后,料酒25克、妈妈把鱼清洗干净,放在案板上剁成块儿。锅中注入金龙鱼调和油。去内脏清洗干净。
6、酱油25克、水、
5、
(责任编辑:时尚)